Gli incredibili vantaggi del biogas di origine «suina»
Si dice che del maiale «non si butti via niente» e nel Regno Unito, a quanto pare, ne sono effettivamente convinti. I rifiuti organici dei suini in una fattoria del Leicestershire, convertiti in biogas assieme ad altri scarti alimentari, permettono di ridurre i rifiuti nelle discariche di 18mila tonnellate ogni anno. L’elettricità prodotta dal biogas – circa 1,2 MW di energia – viene esportata sulla rete locale e distribuita in ben 700 abitazioni.
La tecnologia utilizzata per convertire i rifiuti in energia è stato progettata da una società britannica, PROjEN BioEnergy. Il processo chiamato di «digestione anaerobica»- in cui i batteri naturali sono usati per trattare materiali biodegradabili – consente la riduzione delle emissioni di carbonio della fattoria, mediante compensazione consumo di elettricità e riscaldamento, evitando anche l’incenerimento di prodotti che, normalmente, venivano considerati «persi» nella filiera alimentare. Il processo, inoltre, produce un concime pastorizzato di alta qualità, ricco in azoto. Il potenziale di ingegneria chimica favorisce la trasformazione di rifiuti scartati, in preziose materie prime. E uno dei settori che beneficiano maggiormente di questo processo è l’agricoltura.