Le battaglie vinte nella guerra alla fame
Gli obiettivi anti-fame stabiliti per il 2015 sono stati raggiunti da 38 Paesi. Ma ancora milioni di persone restano sottonutrite. La FAO sprona a continuare il cammino e il 16 giugno premia i Paesi più meritevoli •• Il traguardo era l’anno 2015. I...
Il vino biologico conquista il mercato
Le prime etichette di vino biologico, regolarmente certificate con l’eurofoglia, hanno fatto il loro ingresso a Vinitaly. Un successo… da brindisi! •• Convertito al biologico anche Bacco! Alla fiera Vinitaly di Verona, infatti, prodotti con l’eurofo...
Invasione delle locuste: il Madagascar in ginocchio
Metà del Paese infestato, a serio rischio la produzione alimentare. La FAO ri-lancia l’allarme e fa i conti: occorrono più di 41 milioni di dollari per porre fine al flagello •• Portano con loro il pesante ricordo del flagello (l’ottavo!) che co...
Sicurezza alimentare e sostenibilità all’EXPO di Milano 2015
Il responsabile FAO per le foreste Rojas-Briales coordinerà le iniziative ONU per l’evento. Il tema portante della manifestazione: «Nutrire il Pianeta. Energia per la vita» •• Sistemi alimentari sicuri e sostenibili, questione prioritaria di EXPO 20...
La pasta eco-sostenibile Mosconi… sostenuta dal Ministero dell’Ambiente
di Michela Diamante • L’azienda marchigiana, famosa produttrice di pasta all’uovo, attraverso un accordo di collaborazione con il Ministero dell’Ambiente, affianca alla qualità dei suoi prodotti, un percorso aziendale in favore della qualità dell’amb...
ORTO EXPO, un progetto… modello
di Viviana Queirolo Bertoglio, Mirella Di Carlo, Marco Tausel, Paola Villani • Una rete di progetti integrati nazionali ed europei è alla base di ORTO EXPO, un modello facilmente esportabile in altri contesti, attento a tutti i fattori connessi ad un...
Canapa: una Filiera per un’eco-risorsa dalle infinite applicazioni
di Roberta Di Giuli • Esce a dicembre 2012 il Bando Nazionale di Filiera del MiPAAF (Ministero delle Politiche agricole ambientali e forestali) rivolto alle PMI. Nell’ambito di un futuro più sostenibile, infatti, la canapa si presenta come alleato im...
Sicurezza alimentare: una sfida per l’agricoltura
di Shivaji Pandey • Le PGRFA (Plant Genetic Resources for Food and Agricolture) rispondono alle esigenze per un’agricoltura sostenibile e per fronteggiare la crisi alimentare globale L’agricoltura sta fronteggiando diverse sfid...
EXPO 2015: un progetto articolato e complesso
di Fabio Iraldo • Approcci e strumenti innovativi per la pianificazione e realizzazione del grande evento milanese •• Un impegno così importante e complesso quale l’organizzazione dell’EXPO implica il ricorso a metodologie specifiche. Carte d...
Globalizzazione e nuovo ordine mondiale
di Giampiero Maracchi • L’Istituto di Biometeorologia è attivo nel campo della sicurezza alimentare attraverso la previsione e gestione dei disastri naturali dovuti ai fattori climatici ed alla valutazione dei relativi impatti sull’uomo. Il terzo mil...
