Dalla Coldiretti, la top ten dei cibi «che inquinano»
Un tempo non lontano si sarebbero definite primizie esotiche, novità episodiche. Oggi sono presenze costanti sui nostri mercati e potenziali pericoli, veri e propri agenti inquinanti. Parliamo dei cibi che arrivano in Italia da paesi lontani, dopo lu...
La green economy, motore per l’occupazione nelle campagne
Dal wedding planner green alla bruschetta di gelato al brunello, fino all’agri arredatore. Sono solo alcune delle possibilità occupazionali che la green economy può aprire con numeri ragguardevoli: oltre centomila posti di lavoro In una ...
Nessun segreto sugli ingredienti stranieri negli alimenti «Made in Italy»
La specificità e la originalità dei prodotti alimentari italiani, frutto della tradizione e dell’evoluzione gastronomica nazionale, sono un fattore distintivo a grande valore economico. Esistono tuttavia produzioni alimentari definite Made in Italy c...
Il ritorno delle api? Se sapremo tornare all’agricoltura biologica
Tutela dei consumatori e rispetto per l’ambiente: due elementi che devono camminare insieme per superare l’attuale crisi degli impollinatori in Europa. Nel vecchio continente in atto numerose iniziative e diffuse pratiche di «agricoltura ecologica»: ...
FAO: la terra non dà solo buoni frutti…
Crescono in maniera significativa le emissioni di anidride carbonica nei settori dell’agricoltura, della pesca e dell’allevamento. Una valutazione dettagliata delle cause permette il delinearsi di strategie di mitigazione. La carenza di informazioni ...
MIPAAF: il Vademecum per una Pasqua sicura
Controlli straordinari sulle produzioni agroalimentari dei Carabinieri delle Politiche agricole •• Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali rende noto che, in vista delle festività pasquali, sono stati intensificati s...
La vite è come una liana delle foreste equatoriali
Un «manuale di potatura» per renderla sana e longeva •• Il paragone può apparire singolare ma è certamente calzante. Basti pensare alla necessità da parte degli addetti allo sviluppo e alla crescita dei vigneti di governare, potare, limitare la...
Maroni battezza «Foody»: il volto dell’EXPO
Presentata oggi al Castello Sforzesco di Milano la principale delle 12 mascotte di EXPO 2015 realizzate insieme a Disney: Si chiama «Foody» - un nome scelto dai bambini attraverso un concorso on line - e vuole interpretare il tema dell’espo...
L’Africa ha fame di agricoltura
Nelle mani del mondo la responsabilità di sostenere lo sviluppo agricolo africano. Pronta ad impegnarsi per una crescita sostenibile del continente l’Italia, che ottiene il plauso del Direttore Generale della FAO •• Mano tesa per chiedere agric...
Fieragricola e le «macchine fantasma»
La rassegna internazionale dell’agricoltura di Verona racconta le nuove sorprendenti tecnologie per la sicurezza, la sostenibilità e l’efficienza di un settore in evoluzione •• Ci sono luoghi in cui la sicurezza del lavoro non può esser...
